Mini biologische kruidenthee melange

Deze speciale thee melange is een klein doosje vol smaak, samengesteld uit wilde, biologische kruiden en bloemen uit de noordelijke Albanese Alpen.

Elk doosje bevat een volledige portie kruiden en/of bloemen, zorgvuldig met de hand verpakt. Het prachtige doosje is gemaakt van gerecycled materiaal en herbruikbaar. Dit theepakketje is klein genoeg om te versturen als brievenbuscadeautje.

Vier bijzondere theemelanges om van te genieten of cadeau te geven

Rose Blend combineert bergthee met hele Marokkaanse rozenknoppen. De smaak is subtiel floraal, licht zoet en elegant. De rozen zijn rijk aan vitamine C en ondersteunen de spijsvertering, hydratatie en een stralende huid.

Sage Blend is een aardende combinatie van bergthee en biologische salie. De smaak is kruidig, fris en licht muntachtig. Salie staat bekend om zijn ondersteunende werking bij vermoeidheid, concentratie en hormonale balans.

Mary Blend combineert bergthee met wilde marjolein die groeit op ongeveer 1800 meter hoogte. De smaak is aards, zacht en rond, zonder bitterheid. De blend ondersteunt het ademhalingssysteem, de hydratatie en een goede spijsvertering.

Warm Blend is een verwarmende mix van wilde marjolein, rozenbottel en kaneel. De smaak is kruidig en warm met een fruitige frisheid van rozenbottel en een natuurlijk zoete afdronk. Een bijzondere thee om als cadeau te versturen naar iemand die wel wat warmte kan gebruiken.

Wat is bergthee?

Bergthee, ook bekend als Çaj Mali (uitgesproken als 'ts-jai mali') of Sideritis Raeseri, is een in het wild groeiend kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt als gezonde, cafeïnevrije thee. Het groeit op ongeveer 1800 meter hoogte in de noordelijke Albanese Alpen en wordt in de vroege ochtenduren met de hand geplukt door lokale boeren. Na de oogst wordt de thee een paar dagen op natuurlijke wijze gedroogd, zodat alle antioxidanten, mineralen en subtiele aroma's goed bewaard blijven. De smaak is delicaat en licht zoet, en de thee staat traditioneel bekend om zijn ondersteunende werking bij verkoudheid en andere gezondheidsproblemen.

Bereiding

Elk mini doosje is goed voor meerdere kopjes thee, want de kruiden kun je tot drie keer opnieuw trekken binnen 12 uur. Giet water van 95°C over de kruiden en laat vijf minuten trekken. De kruiden hoeven niet verwijderd te worden, ze zakken vanzelf naar de bodem. 

100% biologische en cafeïnevrije thee

Alle varianten zijn 100% biologisch en van nature cafeïnevrij. De kruiden worden geoogst in Albanië, de rozen komen uit Marokko en de kaneel in de Warm Blend is afkomstig uit Indonesië.